お取り寄せ弁当
2023年12月14日
寒暖差が激しく、体調管理が難しい昨今、美味しい旬の味覚を堪能することは、免疫力アップに欠かせませんね。
そこで、デイサービスでは、みなさんにいつもとは少し違ったランチで旬の味覚を味わっていただこうと、お取り寄せ弁当を企画しました。
ふたを開けた瞬間、「すごい！美味しそう。」「え～どれから食べようか迷う」などなど喜びの声とともに、笑顔に包まれました。
『ぶり、さつまいも、蓮根、かぶ、柚子、もって菊』など、冬が旬の食材を盛り込んだお弁当に舌鼓。
中庭で採れた大根を使って、お味噌汁を作り、皆でいただきました。
好評だったお取り寄せ弁当企画。次回にご期待ください。