じゃがいも掘り

 中庭の枝垂れ桜の花も散りゆく4月中旬、                                   
畑に種芋を植えました。今でも現役で畑仕事を
されている方に教えてもらい、お世話をして、                                                          すくすく育ったじゃがいもたち。   
2カ月で収穫の時を迎えました。                                                                                                                    


 『今年の芋の出来はどうかな?大きく育った?』と
ドキドキしながら畑へ。
慣れた手つきで、掘り出される立派なお芋さんたち。
              たくさん収穫できました!!















 









掘りたてのじゃがいもは早速、蒸しておやつの時間に召し上がっていただきました。

「私は塩でシンプルに。私はじゃがバターにしよう。マヨネーズも
 合うよね。」とみなさん。どれも美味しいですよね。
「ほくほくだわ。芋の甘みがあるね。採れたてサイコー‼」
などなど 初物を堪能していただきました。