～手作りランチ～
2014年10月10日
平成２６年７月２３日（水）
今日は、デイサービスの畑で収穫した“なすび”と“じゃがいも”を使って、皆さんと一緒にカレーライスを作りました。また、『かれーはちょっと苦手』という方もいましたので、その方々の分として、“肉じゃが”も作りました。
『野菜切るくらい、よくやっとったから、出っきるわいね～』とあちこちから聞こえます。
失礼しましたm(_ _)m。料理の大先輩の方々だという事をすっかりと忘れていました。
嫁入り前の職員は、大先輩の手つきを食い入る様に見ています（^^）
『カレーってのは、こうやるんだよ。』と、慣れた手つきで肉や野菜を炒めています。
男性が調理している姿を見ると、なんだか頼もしく感じますね。
今風に言えば、“料理男子”とでもいうのでしょうか？
この日のために作った“特製肉じゃが”と、油で炒めたなすびを添えた“なすびカレー”の完成で～す！
これは、本日のご利用者の方だけの特別メニューです。おいしかったよ～！