令和6年 3月18日・29日　桜餅作り

2024年4月8日   

まだまだ寒い日もありますが、本日のイベントは春を先取りで「桜餅」を作りました。
桜餅といえば関西風の道明寺もありますが、白光苑は関東風の桜餅にしました。
薄ピンクの生地を焼き、あんこを入れ、桜葉を巻くと出来上がりです。
とても可愛らしいですね！！













桜葉の香りが、お部屋にただよい春の訪れを堪能しました。
皆様から「美味しい！」「かわいい～」とのコメントを頂き
職員一同とても嬉しく作り甲斐がありました。
今後も季節を感じられるイベントをたくさん開催していきたいと思います。