白光苑からのお知らせ

出張寿司

2011年1月11日   

11月6日（火）　出張寿司

食事の委託先でもあるメフォス㈱様のご協力のもと、入所、デイサービス、ショートステイにて、昼食にお寿司を提供させていただきました。新鮮なネタ（甘エビ、サス、かに、いくら、ふくらぎ、煮アナゴ、卵焼き、いなり、太巻き）と酢の香りに魅かれ、おかわりもたくさんしていただきました。日頃は経管（胃ろう）栄養の方に、職員がお聞きすると、「何でも食べるよ」と細まきやふくらぎをおいしそうに召し上がられました。